-
Intervjuad om känslobaserat ätande
När det gäller kost och förhållandet till kost finns det en sak som styr mer än allt annat. Din förmåga att frikoppla din mat från dina känslor. Det är den enskilt viktigaste faktorn för att ha en sund och hållbar relation till din kost men det är långt ifrån lätt att äta med förnuftet istället för med känslorna! Vanligt är att vi äter när vi behöver tröst, när vi är stressade, arga eller rastlösa. Beteendet är invant men beror i grunden på att olika hormoner stimuleras av "skitmat" och att dessa hormoner gör oss piggare, gladare och får oss att känna oss med energiska. Men hur hänger det ihop? Och…